anna100
в итальянских керамических формах можно тоже все что угодно запекать, перед каждым запеканием рекомендуют замочить в воде на некоторое время
глина набирает воду и еда получается нежная и не пригорает
где-то было у нас обсуждение на форуме, только вот в какой теме - не помню
