| цитата:: |
| т.е. в субботу все делать? А если в пятницу вечером, или слишком рано будет, ну например для винегрета? Просто все делвть в субботу боюсь не успею... или слишком устану, чтоб потом отмечать... |
Ночь,наверное, пролежат отварными. Как девочки говорят - под плёнкой.
Всё кроме картошки легко лежит. Может просто картошку кубиками сделай в субботу утром? А всё остальное с пятницы прекрасно отлежит и даже остынет как надо!
Я делаю уже нарезанный винегрет: сырыми режу на кубики овощи, потом выкладываю в корзинку пароварки кучками.
Минут 25 варка на пару. Потом охлаждаю на этой же решётке. (Правда на большую компанию за один раз так не приготовишь.)А я сейчас суп-солянку замучу. Из куриных сердечек, итальянских колбасок и лечо. Вот.