Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные разговоры мультяшей-16 |
Автор: anna100 4.12.2008 - 17:07 |
Multi Согласна с Аленой. Испорченные яйца обычно имеют неприятный запах. На будущее, ты когда яички моешь перед приготовлением, не поленись, налей в мисочку водички и опускай яички сырые, проверяй. если яйцо тонет - свежее и хорошее, чем выше в толще воды или над поверхностью, тем яйцо менее свежее (большой воздушный пузырь внутри) и если оно испорченное, тоже плавать будет, потому как при гниении газ выделяется. Раньше в магазинах овоскопы стояли, сейчас нет, но, впринципе и через свет от лампы посмотреть можно, не должно быть у сырого яичка пятен внутри и воздушная полость чем меньше, тем лучше - свежее. |