| цитата:: |
| скажите пожалуйста, а пшеничную кашу в какой пропорции варить? |
Пшеница обыно продаётся молотая, такая же как кукурузная и ячневая крупа. Варится она в тех же пропорциях, как все молочные каши. Ну можно на 0,5 ст. жидкости поменьше. (на 1 мст. крупы 5 мст. жидкости). Вкусно варить кашу из смеси круп. Например пшеничная+ячневая+кукурузная. Или рис +кукурузная+пшено. Хотя и поодиночке тоже вкусно.
Девочки!!! Скажите пожалуйста!!! С каким гарниром вкусно есть ягнятину??? И с чем её готовить? Я впервые готовлю ягнячьи голени. Нашпиговала чесноком, замариновала в ОМ с розмарином, обжарила.. Сейчас, наверное, поставлю на тушение. А вот с чем потом подавать - не знаю. Почитала книги умные - советуют баранину с черносливом, с курагой тушить и т.д.. Может кто-то что-то подскажет??
