старое доброе тесто-я такие кексы пекла еще в детстве...сегодня рулет из него делала,узнаете?
рулет
 для теста 2 яйца 1 банка сгущенки 1 стакан муки пол- чайной ложки соды,загасить столовой ложкой лимонного сока соль щепотка для начинки густое варенье взбитые сливки заварной крем(у меня именно он покупной) 1.яйца взбить,добавить все остальное,противень застелить пекарской бумагой-выложить тесто разровнять,выпекать 12-15 минут при 170-180 градусах(главное не пересушить) вынуть из духовки горячим свернуть в рулет,остудить,затем развернуть и выложить начинку,свернуть обратно,украсить по желанию примечание-я только зря еще черничное варенье добавила-оно чернеет так не красиво
|