| цитата:: (misteria @ 18.01.2009 - 15:29) |
| Запеченная курица с луковым рулетом. Нарезаем курицу (не совсем оттаявшую) на куски (чтобы при запекании было побольше сока). Замешиваем тесто, как на пельмени. Тонко раскатываем. Сверху кладем мелко порезанный лук (не толстым слоем), посолить. Сворачиваем тесто с луком в рулет, нарезаем на кусочки. В сковороду укладываем курицу (посолить, посыпать любимыми специями). Между кусками курицы кладем рулетики. Смазываем все томатным соусом и майонезом. Запекаем до готовности. Рулетики улетают быстрее курицы. |
misteria!!Огромное спасибо за такой рецепт.!!
Только тесто было делать некогда и я заменила его листами лаваша! 
Просто замечательно вкусно!! А запекала в Ультраплюсе "Лазанья" на 3,5 л. Действительно, рулетики, на мой взгляд, вкуснее мяса . В слудующий раз попробую туда еще грибочков поместить.Еще раз большое спасибо!!!