| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-4 |
| Автор: Susy 26.02.2009 - 20:00 | ||
inetta Фарш нужно немного *утапливать*зелененькой ложечкой-чтоб он не выступал.Тогда кладем еще пласт теста.И тесто чтоб было не очень тонкое-иначе порвется в ячейках.Ту сторону пласта,что кладем на пельменницу-обильно посыпать мукой.Чтоб не прилипло.Ту сторону, куда идет фарш-желательно,чтоб минимум муки. |