| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-4 |
| Автор: Окси 22.02.2009 - 10:55 |
| Девочки,привет! Давно не заходила к вам. Рецепт заварных блинов: на 1 литр молока: 15-20 грюдрожжей свежих, 1 яйцо, сахар, 1 ст.л.раст.масла. Опара:сахар,доржжи,молоко. Из половины молока делаем тесто до густой сметаны. Оставшееся молоко доволим до кипения и тоненькой струйкой вводим в тесто. Блины отличные! Еще в журнале вычитала рецепт блинов на минералке: на 2 ст. муки-2,5 ст. минералки с газом, 1 ст.л. соли, 2 ст.л.сахара, масло для жарки. Замешиваем тесто и на 30 минут его в теплое место. Выпекать как обычно. И еще, если интересно, есть рецепт блинного пирога. |