| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-4 |
| Автор: misteria 23.01.2009 - 13:18 |
| Рецепт для формы "Кольцо" 600 г кофейного печенья, 400 г мармелада, 100 г шоколада, 200 г масла, 350 г молока, 4 ст.л. какао. Печенье и шоколад измельчить, мармелад нарезать. Масло растопить, добавить молоко, какао и смешать все ингридиенты. Переложить массу в форму (предварительно форму смазать растительным маслом без запаха), утрамбовать и поставить в холодильник до полного застывания (на 8 часов). Мои примечания: печенье можно любое, не обязательно кофейное, я обычно покупаю лом печенья - все равно мельчить, молоко лучше добавлять в последнюю очередь подливая понемногу, регулируя густоту массы, чтобы жидко не получилось - у меня обычно меньше молока уходило. |