| цитата:: (unitida @ 2.01.2009 - 13:05) |
[b] особенно интересует соотношение житкости с желотином.Плиз  |
Unitida,ничего если я вмешаюсь?
Желатин я беру на 1 л густой массы(йогурты,сметана,творожные кремы)-20гр.
На литр жидкости(сок например)-30гр.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-4 |
| Автор: Susy 3.01.2009 - 23:05 | ||
Unitida,ничего если я вмешаюсь? Желатин я беру на 1 л густой массы(йогурты,сметана,творожные кремы)-20гр. На литр жидкости(сок например)-30гр. |