| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-4 |
| Автор: fars 8.12.2008 - 00:14 | ||
Каппучино-сырный торт Состав 1 пачка растворимого каппучино (125г) 100 мл воды 400 г кремчиза 200 мл 35% сливок 200 г сметаны 200 г сахара 10 шт. печенья (со вкусом кофе или каппучино) 100 г кофейного шоколада 20 г желатина Приготовление Развести кофе в 100 мл горячей воды, растворить в нём желатин, остудить. Смешать сыр с сахаром. Сметану и сливки взбить по отдельности и все смеси соединить с сыром, натёртым шоколадом и раскрошенным печеньем. Переложить в форму и убрать в холодильник на 5 часов. Рецепт нашла на каком-то форуме посвященном Tupperware, автора, да простит он меня, указать затрудняюсь. |