Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Блюда из теста > Улиточки


Автор: GruSha 27.11.2008 - 12:05
Улиточки

1,5 ч

1,5 ч.л. сухих дрожжей
500 гр муки
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
50 гр. маргарина
2 яйца
200мл. молока

Маргарин растопить в молоке, добавить остальные ингредиенты.
Замесить тесто и оставить часа на 2.
Или замесить тесто в хлебопечке.

Разделить тесто примерно на 15 частей

1,5 ч - 2

Каждый шарик теста разделить на 2 и раскатать ровный по всей длине жгут.

1,5 ч - 3

Два жгутика перевить веревочкой

1,5 ч - 4

И свернуть в спираль

1,5 ч - 5

1,5 ч - 6

Смазать молоком (яйцом), посыпать сахаром

1,5 ч - 7

и выпекать при 200гр

1,5 ч - 8

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)