| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано-6 |
| Автор: alisia 20.11.2008 - 06:20 |
| Хочу предложить совершенно легкий и питательный салатик по рецепту Оли buenavista, готовила для обеда, мне он очень понравился,хочу порекомендовать его вам. Я внесла некоторые компоненты в салат от себя, они указаны в строке со звездочкой. Слова автора, Фото и добавления мои! САЛАТ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ ![]() 2 сладких перца 1/2 кочана кuтайской капусты 1 красная луковица 1 лимон 1 ч. л. соли 1 черешок сельдерея 2 ст. л. сахара щепотка острого красного перца ![]() Перец, капусту, лук нарезать соломкой, сельдерей- мелкими кубиками. Выжать сок из лимона. Капусту лук и перец сложить в миску посолить, перемешать. Смешать лимонный сок, сахар, острый перец, взбивая вилкой, по каплям добавить масло, заправить салат, ещё раз перемешать. Дать настояться в холоде 30 мин. ![]() * добавила оливковое масло, сумах и специи для салата, печеные томаты в масле, кайенский перец. Приятного аппетита! |