| цитата:: |
| ты нам про сливки-сметаны обьясни, а то похвалила и свалила |
Дык чего повторяться?
Наталька-nnsvz ужо все сказала, вота:| цитата:: |
| сметана - это скисшие сливки,те кисломолочка.Соответственно,в жирных белках.А сливки - жир самый что ни на есть.Никакой ошибки |
Сливки собирают на обычном цельном жирном молоке, поэтому это и есть самый настоящий молочный жир. А сметана - кисломолочка, потому как получена путем брожения продукта с участием молочнокислых бактерий
