Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные разговоры мультяшей - 15

Автор: Juliya 17.11.2008 - 17:18

цитата:: (Markolka @ 17.11.2008 - 17:17) Девочки, подскажите, пожалуйста, что я делаю не так. Пользуюсь мультяшкой с пятницы, успела испечь пирожок, сделать плов - все ок. А вот с кашами что-то не так. Делала рисовую и гречневую молочную - обе очень сильно разварились, все молоко впиталось, а я люблю пожиже. Делала в режиме молочная каша, на 1 чашку риса/гречки наливала 4,5 и 5 чашек молока. Оль, а какой рис ты брала? если круглозерный, то тогда конечно он будет разваривацца + имеет значения то, сколько времени у тебя каша после окончания программы стоит на Подогреве - чем дольше стоит, тем больше жидкость впитываецца в крупу. Я обычно если хочу кашу с жидкостью беру длиннозерный пропаренный рис и рассчитываю время таймера так, что бы готовая каша стояла на подогреве минут 15, не больше..... в принципе по кол-ву жидкости у тебя все нормально - соотношение в самый раз... значить дело в рисе)))) попробуй с другим сортом...

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)