| Цитата: (Fomich @ 31.10.2008 - 14:02) |
Девочки, вот кто-то в болталках давал рецепт однодневной капусты(квашеной), но наверное в потеряных темках, т.к. не найду, ну дайте еще раз плиз ..... и вот такое ощущение у меня что МаДаМа его делала)) |
Мне тоже кажется Галя-МаДаМа давала!
Вот эта? Слова автора:
Суточная капуста
Маринад: 1л воды, 2ст.л соли, 1ст. сахара - вскипятить, добавить 2 ст.л. уксуса, 0,5 ст.растительного масла.
Белокачанную капусту и морковь нашинковать, перемешать, залить горячим маринадом. Через сутки -готово.
это наш любимый)) Туды ещё свёклу пластинками и чеснок - пальчики оближешь)) И капусту КРУПНО резать)) ООООООООООООООООООО!!!