Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные разговоры мультяшей - 15


Автор: lusek 29.10.2008 - 23:05
Надена
цитата:
Так если воды ещё меньше, плов же ещё больше подгорит... или я чего-то не так поняла  ? Рис-то у Люси полусырой получается.

Знаешь, это вопрос спорный... Т.к. если время приготовления зависит от ВЕСА и ВЛАГИ, то чем их больше, тем дольше длится режим "Плов". Но сейчас я уже думаю, что у меня просто мультя на режиме "Плов" как-то перегревает.. Т.к. всегда делала плов одинаково, а пригорать он началд в последние пол года. И никакие изменения не помогают: в прошлый раз я добавила чуточку больше воды, чем 1 см над рисом... а сейчас взяла поменьше - всего около 1 мм над рисом.. - результат подгорания одинаков... хм.. странно, но факт..

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)