| цитата:: |
| осталось тебе еще солод найти |
Ириш, рылась вчера в инете, но пока сухого солода не нашла.
Ну a до ГОСТа мне как до Шанхая
. Меня эта технология вполне устраивает и полностью подходит. 
innok
| цитата:: |
| с солодом слишком "a la russe" |
ну мне это не грозит, моим наоборот такой хлеб привычнее