Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день - 2


Автор: Иpena 8.04.2009 - 09:38
скорпион
а ты его в холодильнике держала? сколько?
особенность бриошевого теста, и не только в этой технологии, а и по традиционному рецепту что оно ОБЯЗАТЕЛЬНО должно выстоять в холодильнике минимум ночь (пятиминутное лучше и подольше)

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)