Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день - 2 |
Автор: LissaKiev 19.03.2009 - 10:47 |
В рецепте написано что надо выпекать по стандартному способу 25 минут Хлеб из пшеничной муки печётся при 230˚C •Хлеб с большим содержанием цельнозерновой муки (больше 50%) 180˚C •Сдобный хлеб (содержащий яйца, мёд или мёд для бриошей) 180˚C Дырочки не закрывать. Хлеб продолжает созревать даже в холодильнике. |