Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день - 2 |
Автор: innok 14.03.2009 - 01:18 |
anna100 Анечка, отличие настоящих бубликов от простого хлеба в форме "колечко" именно в етой резиновости. Она показатель того, что бублики варили перед выпечкой, а не просто пекли. Если ж тебе ета резиновость не нравится, то не вари и замени хлебную муку на обычную неотбеленную. |