Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день - 2


Автор: innok 14.03.2009 - 00:45
ГРАНОЛА

1/3 ч мёда
1/4 ч кленового сиропа
1/3 ч нейтрального растительного масла
2 ст л воды
1/2 ч л ванильного екстракта
1/4 ч соли
4 ч геркулеса
1/4 ч кунжутного семяни
3/4 ч орехов по вашему выбору (орахис - не орех wink.gif )
3/4 ч несладких стружек кокоса
1/2 ч изюма
1/2 ч сухой вишни, нарезанной кураги или сухой клюквы (или комбинация)

Нагреть духовку до 350Ф. Смазать протвень маслом. Смешать мёд, воду, ваниль, корицу, соль. В другой миске смешать сухие ингредиенты с жидкой смесью. ТАк чтобы все "сухие" были бы покрыты "жидкими". Выложить ровным слоем (возьмите большой протвень, чтобы слой был тоньше). Запекать 30 минут, перемешивая каждые 10. Гранола котова, когда приобретёт красивый золотой цвет.

Хранить в закрытой банке. Можно в хлеб, а можно - с молоком.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)