| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день - 2 |
| Автор: innok 14.03.2009 - 00:26 |
| ЦЕЛьНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ 2 3 ч воды 1.5 ст л дрожжей 1 ст л плюс 1 ч л соли 1/4 ч мёда 1/4 растопленного несолёного масла 1/4 ч ржаной муки 1/2 пшеничных отрубей 2 3/4 ч цельнозерновой муки 2 3/4 ч неотбеленной муки Растительное масло Хранить 5 дней. Выпекать с паром, при 400Ф, около 50 минут. |