| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день - 2 |
| Автор: lingrod 11.03.2009 - 22:17 |
| Предлагаю на ваш суд, девочки, переработанный под нашу технологию Пикантный хлеб 1 чашка пива 2,25 чашки теплой воды 1,5 ст. ложки сухих дрожжей (я использую 25г пресованных) 1,5 ст. ложки соли (1 ст.ложка) 1,5 ст. ложки коричневого сахара 2 ст. ложки зерен кориандра 0,25 чашки изюма 3/4 чашки ржаной муки 5,25 чашки пшеничной муки  |