в Основном рецепте из 6,5 чашек муки у меня 4 чашки была хлебная, 1 чашка кукурузной и 1,5 чашки манки
вместо воды использовала сыворотку
хлеб на расстойке перестоял чуток и расплылся, но вышел очень вкусным
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день - 2 |
| Автор: Иpena 4.03.2009 - 20:00 |
| а это я опять эксперименты ставила в Основном рецепте из 6,5 чашек муки у меня 4 чашки была хлебная, 1 чашка кукурузной и 1,5 чашки манки вместо воды использовала сыворотку хлеб на расстойке перестоял чуток и расплылся, но вышел очень вкусным |