Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день - 2 |
Автор: innok 12.02.2009 - 20:00 |
Лиза, чтобы получились карманы, нужно тонко раскатанное тесто (около 0.5см) и ОЧЕНь горячая духовка. Расстойка питам, действительно, не нужна даже после холодильника, им хватит тогo времени, что ты будешь их раскатывать. Но духовка должна буть нагрета заранее до 500Ф-550Ф. Очень рада, что было вкусно |