Я вот так же постоянно башку себе ломала! Потом сенсей (дай Бог здоровья, спасибо большое, Иннка, я тебя люблю!!!) присылает мне подарок на Новый год прямо из заокеанской страны Америкосии, а там и мерные ложки, и мерные чашки, и вообще я больше ничего не пересчитываю, а шпарю прямо по этим рецептам.
Но тебе расскажу!
В чашке 250 млг, в столовой ложке, про какую Иннулик пишет, 9 граммчиков. Я, правда, ничего и раньше, и сейчас не взвешивала, просто чашкой отмеряю и усё.А тут ежели по весу, то есть пересчет для России, Аня делала, в оглавлении, что ль глянуть... Щаз если найду-брошу ссылку.