в который раз пеку простой белый, при выпекании буханка трескается сбоку, хотя я делаю надрезы сверху - и продольный делала и наискосок...
что не так? что он у меня хочет?
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день - 2 |
| Автор: lja 9.02.2009 - 16:12 |
| innok в который раз пеку простой белый, при выпекании буханка трескается сбоку, хотя я делаю надрезы сверху - и продольный делала и наискосок... что не так? что он у меня хочет? |