| цитата:: (innok @ 30.01.2009 - 22:12) |
| LissaKiev Не надо много воды, правда  . 1 чашки вполне хватает на хорошую корочку, только пеките до "пустого" звука. С мукой понятно, клейковины-то разное кол-во, вот и результаты разные. |
Инночка! Можно про стакан воды добавить в начало раздела, где говорится про воду для духовки. Может для кого-то это будет ценной информацией.