Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день - 2
Автор: lingrod 27.01.2009 - 21:01
Девочки, а я знаете что сделала? У нас не так давно появилась в продаже гречневая мука , так вот, приняв за основу Овсяный хлеб - предлагаемое в нем количество овсяной муки - заменила на гречневую. Дальше все как обычно. Четыре дня тесто зрело в холодильнике и вчера я его испекла , и вот результат. Не сильно он поднялся по-сравнению с белыми хлебами, но вкусный , очень.