Иннуль,сегодня доделала последнюю порцию Простого белого.Тесто стояло 5 дней,пекла без формы,хлебушек вышел изумителный,лучше чем в форме.Поставила ещё тесто,какое точно не скажу,т.к. модифицировала Простой белые,а точнее одну чашку воды заменила на молоко,сахар положила 5 ст.л.
,и добавила 4 ст.л.масла растительного.Вот такая самодеятельность,простите.Что получится доложу.