Мясное рагу с фасолью.
Говядину, нарезанную на порционные кусочки обжарила на выпечке. Там же обжарить луковицу до золотистого цвета, небольшую морковку и болгарский перчик. Положила картофель, нарезанный крупно, стручковую фасоль, протертые помидоры, залила 1 стаканом воды. Дала закипеть на варке на пару. Переключила на тушение и тушила 1 час. После этого добавила мелко нарезанную кинзу, зубчик чеснока, сухие специи и тушила еще 1 час.