мультиварка у меня тоже (как и хлебопечка) совсем недавно (меньше 2 недель-чудом получилось купить) поэтому я начинающий мультиварочник )))
решила я сегодня сварить борщика.
прочитала все рецепты на форуме и составила план варки.
вот что из этого вышло.
Борщ из 2-х видов свеклы
сначала все как обычно.
на "выпечке" обжарила мясо, лук, морковку, половину свеклы, туда же кинула молодую капустку.
через 20 минут залила бульеном (остатки от холодца в мультиварке), добавила воды и поставила на "тушение" на 1,5 часа.
в это время вторую половину свеклы "запекла" в микроволновке - в плотном пакете, плотнозавязанном 5 минут на полной мощности (1000).
свекла получается печеная (очень вкусно такая свекла идет на салаты)
и, за 20 минут до окнчания "тушения" добавила туда нарезанную печеную свеклу (лучше бы потерла
) - она придала борщу просто замечательный цвет.в самом конце накидала зелени.
вкусно!!!
всем приятного аппетита!