Вот что получилось
Кулич в мультиварке
молоко 200 мл + 100 мл воды
яйцо 3 шт.
масло сливочное 100 гр
дрожжи "Саф-момент" 1/2 пакетика
разрыхлитель 1/2 пакетика
ванильный сахар 1/2 пакетика
соль
Сахар 10 ч.л
Изюм 1 мультистакан
Мука 0.5 кг.(15 ст. л. с большой горкой)
Перемешать молоко , яйца, воду, растопленное масло, сахар, соль, дрожжи. Постепенно вмешивать муку+ разрыхлитель.
В миске, поставленной в горячую воду, тесто подходило часа 2.
Изюм замачивала в коньяке, затем обваляла в муке и вмешивала в тесто.
Кастрюлю мультиварки смазать маслом, выложить в неё тесто, "подогрев" 15 мин., и оставить на 1 час. Если надо(плохо подходит), то через час включить "подогрев" ещё на 15 минут.
Оставить пока не подойдёт(часа 2?)
Выпечка 65+25. После сигнала постоял минут 10 и всё.
Глазурь
Белок 1 яйца растереть с сахарной пудрой(здесь покупная пудра с крахмалом~150-200 гр), добавить щепотку соли+лимонный сок.
Обратите внимание, как мой муж нарезал кулич, так резала его бабушка.
И вот в таком виде это поедается
Сорри за фото, это остатки