Сайт Анастасии Скрипкиной.
тесто:
3 яйца
150 г сахара
150 г муки
крем:
250 г сливок 33-35%
250 г сыра маскарпоне
200 г сахара
также:
вишневый компот
100 г шоколада
но вот мои изменения: 1. тесто: как по рецепту, но выпекала в Мульте 40 минут режим "Выпечка"; 2.крем: сахар уменьшила где-то до 150 гр., вместо маскарпоне -200 гр. сметаны 20%, но в следующий раз надо будет сметанку немного пожирнее взять, чтоб крем гуще был; 3. вишневый компот сразу купила без косточек, а шоколадку молочную. Маскарпоне купила, но почитала отзывы на сайте, говорят с маскарпоне крем жирнее, а я жирные торты не очень люблю. Торт мужу вчера очень понравился, в час ночи аж два куска съел
, а я сегодня скушала-правда вкусно и легко. 
