ВИШНЁВО-СЛИВОЧНЫЙ РАЙ
Мой тортик на выходные для всей моей семьи!
Рецепт бисквита ОТ Андреевны,следовала полностью ему,спасибо, Андреевна!
Крем:
взбила 500гр сливок 33%,постепенно добавила 0,5ст сах. пудры
Домесила до того,что ложка стояла!
После этого вспомнила про зефир - его надо было добавить в середине!
Но ничего - добавила(маленькими кусочками отщипывала) прямо в взбитые сливки.
Бисквит получился у меня огромный,классный!10см высотой!
разрезала его на 3 коржа,каждый корж попрыскала коньяком и соком вишни(осталось от размороженной вишни)
Положила вишенки,крем,украсила вишнями и зефиром.
Поставила пропитаться,но домашние налетели,сказали,что вкус божественный!
Приятного аппетита!