Все по рецепту, только в мультяшке. Леночке спасибо за рецепт, домашние все в восторге
Рыбки было 1 кг, правда грязный вес (после чистки не знаю). Сложила в мультю, на варке на пару до кипения довела и перевела в режим тушения на 2 часа. Достала, остудила и в холодильник на сутки.
ПыСы. Рыбку брала Ряпушку ( самая маленькая, что нашла)