Аппетитненько выглядит!
Iraida
А я не замачиваю фасоль, кидаю в мультю сразу, за 2,5 - 4 часа она сваривается на Тушении.
Вот у меня сегодня Борщ с фасолью
Фасоль (крупную белую) залила водой прямо в мульте, туда же бросила кусок замороженной свинины и буряк. Поставила на Тушение. Через 2,5 часа буряк вынула, добавила белокочанную капусту, зажарку (2 луковицы, 2 моркови, 100 гр перетертых томатов), лаврушку, душистый перец, сухой базилик, порезанный на терке берневской буряк, соль по вкусу и поставила еще на 1,5 часа на Тушение. По итогу фасоль мягкая, готовая, мясо мягусенькое, все вкусно.