привет!я к вам зарегистрирована ещё с прошлого года,мультей уже год пользуюсь и вот решила похвастаться
ПЛОВ
рецепт брала здесь,очень давно,поэтому кто автор не помню. обычно делаю из баранины,но в этот раз из говядины.получилось очень вкусно и мясо было очень мягкое.

морковь 3 шт. нарезать брусками+лук 3 головки мелко порезать.налить в мультю масла грамм 70-80 и обжарить на режиме выпечка 20 мин. мясо 600гр. нарезать на кусочки ,добавить к овощам и тоже обжарить на этом же режиме 20 мин.посолить,добавить специи для плова. рис 2-2.5 мульт.стакана промыть,покрыть рисом сверху мясо с овощами,посыпать ещё раз специями и налить 5 мульт.стаканов воды. чеснок головок 5-6 сверху очистить от шелухи и утопить в рисе. поставить на режим плов. |