Моргана ,вообще-то, что касается овощей, то я всегда делаю, как и ты "на глаз" , так как сижу на определённой диете, а с ней( с диетой) овощей можно целое море съесть, только картошки не перебарщиваю.На это блюдо у меня ушло 3 средних. А что касается мяса, рыбы, сыра, колбасы, то я уже придерживаюсь. Вот моё очередное сегодняшнее произведение искусств:
Тушёная капуста.

Сегодня готовила тушёную капусту. В состав вошли:кислая капуста, опять же одна сосиска, полбаночки красной фасоли, полбаночки резаных ананасов, 1 нашинкованная морковка, половинка зелёной паприки.Всё это закинула в мультиварку,налила прим. полстакана воды и поставила на режим суп(1 час), правда, капуста приготовилась раньше, и я её выключила. А в конце добавила ещё приправы. Получилась такая кисло-сладкая вполне приличная еда. |