А так выглядит пряник,прослоеный сливовым повидлом(без сахара):
5 шт.гвоздики(замочить на 1 час в горячем молоке)
Молоко-40 мл.
Яйца-1 шт.
Тростниковый сахар-130 гр.(я беру самый обычный)
Соль-1 щепотка
Пряности для пряников-4,5 ч.л.
Мёд-390 гр.
Масло сливочное-45 грамм
Мука пшеничная просеянная-350 гр.
Мука ржаная-80 гр.
Разрыхлитель-4 ч.л.
Про гвоздику,я уже написала.Яйцо+сахар+соль и всё это взбивать в течении 5 минут.Добавить пряности,молоко(предварительно удалив из него гвоздику),мёд,порезанное на кусочки сливочное масло комнатной температуры,всё перемешать,засыпать пшеничную муку,затем ржаную и последним номером разрыхлитель,всё ещё раз тщательно перемешать(я смешивала миксером,используя насадки для теста).Кастрюльку МВ смазать сливочным маслом,выложить тесто,разравнять.Режим "Выпечка".Я выпекала 65 минут+40 минут(добавленных 20 минут,оказалось мало,отсюда появились и ещё 20).