Говядина под соусом Болоньез
 Ингридиенты: Мясо говядина-350г Масло Ом-2ст.л. Чеснок-2зубчика Соль,перец-по вкусу Лук репка-1шт Соус Болоньез(покупной)-3ст.л. Фасоль стручковая(замороженная)-где то150-200г Приготовление: Мясо порезать тонкими ломтиками,как на Азу. Посолить поперчить и выдавить через прес чеснок. Налить в кастрюльку Мв масла Ом и обжарить подготовленное мясо на программе Выпечка. Лук порезать полукольцами ,добавляем к мясу вместе с соусом Болоньез и замороженной фасолью. Переводим Мв на режим Тушение 1,5 часа. ПРоверяем на готовность и Приятного аппетита! Пы.сы.Мясо рыночное. Я доливала водички так,как люблю с подливкой.Но можно этого и не делать. Замороженная фасоль даст воду и мясо сок. |