очень вкусное горячее вино, в меру сладкое, согревающее и в то же время освежающее цитрусовым вкусовым. настоящий француз
"Горячий француз"
Надо (на 3-4 порции): красное сухое/ полусухое вино (например, мерло)- 1/2 л ликёр Grand Marnier- 1 ст.л. сахар коричневый- 2 ст.л. сок апельсиновый- 2 ст.л. сок лимонный- 2 ст.л. лимонные корочки- 4 полоски апельсиновые корочки- 4 полоски
Приготовление: Все ингредиенты смешать и довести до кипения (не кипятить!). Перемешать и разлить по термоустойчивым бокалам, по желанию процедив.
источник- "Гастроном" |