Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мой стол - ваш стол


Автор: LOVADA 12.01.2009 - 12:18
Саяногорочка

Почему не получился крем?Масло взбивай отдельно,а потом тонкой струйкой вливай сгущенку.
Если ты не использовала еще это масло,то попробуй его немного разогреть и еще взбить.
Вообще-то мне нравиться украшать таким кремом,он хорошо ложиться. Я ведь все свои торты украшаю без единой насадки.
У меня был дешевенький кондитерский мешочек,но он порвался в очень неподходящий момент.
Мне заказали торт на утро,а вечером мой кондитерский мешок разлезся. И в тот вечер я вышла с положения так: взяла кондитерскую бумагу,сделала кулечки и разрезала с одной стороны тонкую полоску.Попробовала сделать розу, и с тех пор я украшаю все свои торты только с помощю бумажных кулечков.
На карандаш выдавливаю тонкие лепестки роз. А если разрез сделать с двух сторон, то этой насадкой я делаю листочки.
Я постараюсь завтра сделать пошаговые фото ,как я украшаю кульком.
Можно на твою темку поместить? unsure.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)