Теперь делаем следующее: в маленькую чашку-пиалку ложим одну чаиную ложку с горкой соды, 1 чайную ложку с горкой сухого горчичного порошка

и три чайных ложки воды и размешиваем до состояния кашицы

Теперь эту кашицу выкладываем в наше готовое тесто и хорошо перемешиваем

Перекладываем тесто на смазанный растительным маслом лист
 и ставим в уже разогретую горячую духовку. у меня пеклось минут 12-13. Проверить можно зубочисткой.
 И еще я смотрю, как края стали отходить от листа и румяный стал,можно смело вытаскивать-но это в моей духовке. бисквит получается желтеньким и пористым.
|