Давно хотела сделать крокодила, да все сложность пугала. А начала делать и оказалось нетрудно. Вот только получился он у меня с заплывшим глагом и мордой (пастью)
Пирог Крокодил
Как я делала тесто
2 яйца 1/3 стакана растительного масла 1,5 стакана молока теплого 0,5 чайной ложки соли пакетик сухих дрожжей 4 столовых ложки сахара мука
Начинка: тушеная капуста+ вареное яйцо+зеленый лук.
Раскатать тесто прямоугольником, положить начинку посередине. Разрезать с боков на полосы до начинки и сплести полосы внахлест. Сделать мордочку и хвост. Глаза прилепить и лапки. Ножницами почикать тесто. Смазать яйцом и выпечь.
|