масло сливочное - 200 г
сахар - 100г
яйцо - 1 шт.
мука
ванильный сахар - 1/2 пакетика
сливовый джем
Масло размягчить, взбивать с сахаром до тех пор, пока сахар не растворится. Добавить яйцо, все хорошо растереть ложкой. Муку соединить с ванильным сахаром и всыпать в растертое масло. Вымесить тесто, положить в холод на 15-20 минут. Тесто разложить в формочки и пальцами прижать к стенкам.
Выпекать при температуре 170-180 °С в течение 25-30 мин до золотистого цвета. Готовые корзиночки остудить, вынуть из формы. Положить по ложке сливового густого джема. Сверху украсить крепко взбитым белком с сахарной пудрой и поставить на 5 минут в духовку.
Ну и у меня домашнее безобразие украшения
делала 8 корзиночек попить чай, поэтому украшения по нулю