зимой самое то пельмешки. но я люблю без юшки (юшка -это так называется жидкость, в которой сварены пельмени.) , а люблю когда просто много масла и много перца
Тесто: 3 яйца стакан воды соль мука Замесить тесто круто. Дать постоять под чашкой минут 20. Фарш обычный:свинина-говядина.