Капусту свежую пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец, муку.Замесить тесто погуще оладий, чтобы можно было руками сформовать котлеты. Обжарить хорошо до готовности. Можно подать со сметаной. В Белоруссии меня угощала так подруга.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мой стол - ваш стол |
| Автор: Саяногорочка 1.12.2008 - 04:33 |
| Капустные драники Капусту свежую пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец, муку.Замесить тесто погуще оладий, чтобы можно было руками сформовать котлеты. Обжарить хорошо до готовности. Можно подать со сметаной. В Белоруссии меня угощала так подруга. |