В кастрюльку крошим картошку. На слой картошки ложим небольшие котлетки,
сверху опять слой картошки , котлетки и так до верха. Верхний слой картошка.
Сверху 2 штуки помидорки красные нарезанные дольками ( в этот раз 2 стол.л. томатной пасты) , 2 дольки чеснока. соль.Залить водой и поставить варить. Как закипит, перевести на медленный огонь и томить минут 30-40. Жаркое готово. Посыпать зеленью.